Alimentation

Zoom sur le Persil
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Les Grecs et les Romains utilisaient le persil pour ses principes actifs et voyaient en cette herbe aromatique un condiment et un remède à beaucoup de maux. Le persil a des vertus diurétiques et dépuratives. Il nettoie les reins et...
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Le citron, l´agrume du soleil !
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Bien connu pour ses vertus antiseptiques le citron est un antibiotique naturel, il s´avère être une arme redoutable pour lutter contre les virus et les germes en stimulant le système immunitaire. Mais saviez-vous que le citron possède également une multitude...
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Le concombre et ses bienfaits
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La meilleure façon de manger le concombre, c'est avec la peau !   La peau du concombre contient des propriétés antioxydantes, elle est aussi riche en peroxydase dont les principes réduisent le cholestérol et diminue les risques de maladies cardiovasculaires. En mangeant...
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La menthe, son arôme, sa fraîcheur une plante d’exception aux vertus multiples !
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Saviez-vous que la menthe que la menthe est un anti-douleur de choix contre les maux de ventre ? En effet, la menthe calme les douleurs intestinales, il suffit de laisser infuser plusieurs feuilles de menthe dans une tasse d´eau chaude...
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Aliment phare de l´été la cerise s´invite à votre table !
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  La cerise contient des anthocyanines aux propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Il est démontré que la cerise a pour vertu de détendre le système nerveux et stimule la concentration, ces bienfaits sont dûs à l'odeur de la cerise ! Ce...
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La noix, pour passer un été sain…
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La noix, très riche en fibres, aide à retarder la sensation de faim. Elle participe notamment au renforcement du système immunitaire grâce à sa teneur en arginine. Elle possède de la vitamine E aux propriétés anti-radicaux libres, de la mélatonine...
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La carotte cet aliment qui vous veut du bien !
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Préparez votre bronzage pour cet été grâce à la carotte! Riche en bêta-carotène, elle ralentit le vieillissement des cellules, aide à la cicatrisation et améliore l’état de la peau de manière générale. La carotte renforce notre résistance aux ultraviolets pour...
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Comment dîner sainement après une séance de sport ?
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Les séances d'entrainement se pratiquent souvent en fin d'après-midi et certaines se déroulent parfois en soirée. La conséquence est que le repas du soir se trouve décalé parfois tardivement. Il convient alors de bien gérer ce repas d'après entrainement dont la...
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Les jus Yumi : fraîcheur, couleurs et vitamines dans votre quotidien !
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Cette semaine, je vous présente le produit phare de l'un des mes fidèles partenaires, Yumi. Presque quotidiennement, je n'arrive plus à me passer de leur jus de légumes (et fruits) qui m'apporte toutes les vitamines dont j'ai besoin, avant ou après mes...
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L’été : se ressourcer tout en profitant à fond !
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Soyons honnêtes entre nous, nous avons tous été, au moins une fois dans notre vie, victime de notre gourmandise et de notre volonté de profiter durant les fameuses vacances d’été, synonymes de soleil, cocotiers mais aussi apéros, repas riches et...
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